Vegánnak lenni nem mindig könnyű.

vegannak-lenni-nem-mindig-konnyu

Szokásaink ugyanis nagyon mélyen gyökreznek, és valójában azok a dolgok, amiről épp lemondtunk, vagy hamarosan lemondani készülünk, nagyon finomak. Sokszor kényelmes gyorsétteremben, vagy menzán bekapni valamit, és a megszokott helyeken […]

Félnünk kell a szójától?

szója

Tofu, tempeh, szójatej, szójaszósz, miso, szójavirsli, szójatej és joghurt, mára már sokak által ismert élelmiszerek. Ezek különösen népszerű alapanyagok a vegetáriánusok, és vegánok körében, azonban a közvélemény szinte hadjáratot folytat […]